ものづくりのまちでいただく「あんみつ」 | NAコンサルティンググループ

ものづくりのまちでいただく「あんみつ」

 このコラムでは、燕・三条地域のグルメやショップなどを紹介しています。

 今回ご紹介するお店は、三条市元町にあります「SAKUNOYA cafe(サクノヤカフェ)」さんです。

 元町を散策中に発見してからずっと気になっていた場所だったので、今回お邪魔することができて良かったです。

 散策中、古民家風の建物の前に立つ看板に書かれた「白玉クリームあんみつ」という文字に目が留まりました。

 ぜひ食べてみたいと思い、白玉クリームあんみつを求めて再び元町を訪れました。

 建物の中に入って早速、お目当ての白玉クリームあんみつとコーヒーのセットを注文しました。

 注文を待っている間、店長の方にお店について伺ったところ、こちらの建物は築80年以上の古民家をリノベーションされているとのことでした。

 さらに、こちらの建物は1日1組限定で宿泊できる「Craftsmen’s Inn KAJI(クラフトメンズ イン カジ)」という施設であり、その1階にできたのが「SAKUNOYA cafe」さんだったのです。

 1階には、土間や和室、バスルーム、リビング、キッチンなどの生活空間があり、2階には2つの寝室備え、1棟1組のみ貸し切りで宿泊することができます。

 カフェスペースは、1階の土間と和室となっており、吹き抜けの天井で開放感を感じながら看板商品のあんみつを楽しむことができます。

 私は、注文した白玉クリームあんみつを1階の炬燵のあるお部屋でいただきました。

 県産もち米100%使用しているという白玉はもちもちと程よい噛み応えがあり、フルーツも沢山入っていて、上にかかったゆずのさっぱりとした風味も甘いあんこと合い、とても美味しかったです。

 築80年の古民家の和室で、町屋の“古き良き”を感じながらゆったりとあんみつを楽しみました。

 素敵な場所を見つけることができました。

 こちらの施設では、ものづくりのまち三条でつくられた鍛冶技術による鑿・鉋・包丁といった道具が取り揃えられ、利用体験も可能だそうです。

 これからも燕・三条の魅力が詰まった素敵な場所を発見していきたいと思います。

 最後までお読みいただき、ありがとうございました。

【DATA】

  SAKUNOYA cafe(サクノヤカフェ)

  住所:三条市元町12-6 Craftsmen’s Inn KAJI内